Muchas personas creen erróneamente que el aumento de peso y la obesidad pueden resolverse fácilmente con simples ajustes en la ecuación energética: menos energía (calorías), más energía (ejercicio).

Si bien la reducción de calorías y el ejercicio regular son componentes claves de un programa de pérdida de peso saludable, la naturaleza compleja del control de peso y la obesidad hace que la pérdida de peso exitosa sea extremadamente desafiante.

La obesidad es una enfermedad crónica multifacética caracterizada por exceso de grasa corporal y aumento de peso corporal. La disfunción metabólica, debido a la expansión malsana del tejido graso, es el sello distintivo de la obesidad y sus complicaciones. La obesidad abdominal es el componente más común del síndrome metabólico, un grupo de factores de riesgo interrelacionados de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares (obesidad central, hipertensión, niveles altos de colesterol, triglicéridos, y niveles altos de glucosa en sangre).

Existen múltiples causas que contribuyen a la obesidad y a las alteraciones metabólicas. Los factores que influyen en la regulación del peso corporal son:

FACTORES INTRÍNSECOS COMO:

• Genética.
• La compleja biología del tejido adiposo.
• Vías de regulación del apetito.
• Sensibilidad a la insulina.
• Ritmos circadianos.
• Hormonas.

FACTORES EXTRÍNSECOS COMO:

• Dieta.
• Ejercicio.
• Estilo de vida.
• Estrés.

Por otra parte, muchas personas encuentran que el mantenimiento a largo plazo de la pérdida de peso es el aspecto más difícil de una pérdida de peso exitosa. En general, la pérdida de peso exitosa y sostenida se ha correlacionado con los siguientes:

• Consumir una dieta baja en calorías y en grasas.
• Alto contenido de fibra.
• Alto contenido de alimentos de baja densidad como frutas y verduras.
• Un contenido en proteínas de moderado a alto.
• Evitar las bebidas azucaradas.
• Evitar los carbohidratos refinados.
• Tener comidas diarias regulares.
• Evitar los bocadillos.
• Hacer ejercicio con regularidad.
• Dormir lo suficiente (y mantener un ritmo circadiano saludable).
• Autocontrol del peso corporal. 

El aumento de peso excesivo cambia la composición corporal al aumentar la masa de tejido graso...

El sobrepeso y la obesidad están asociados con una serie de problemas de salud relacionados con el estrés mecánico y metabólico, que incluyen osteoartritis, diabetes tipo 2, accidente cerebrovascular, enfermedad de las arterias coronarias y cáncer. Como resultado, las personas con obesidad tienen más probabilidades de morir prematuramente que sus contrapartes de peso normal.

Como seres humanos somos diferentes, y existen diferentes causas que no permiten que bajes de peso

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