Jengibre
Es una planta de la familia de las Zingiberáceas cuyo tallo subterráneo es un rizoma horizontal muy apreciado por su aroma y sabor picante. Esta hierba es una de las alternativas naturales más difundidas por sus propiedades y aplicaciones medicinales en diferentes patologías. Se usa comúnmente para mareos y náuseas. Se compone de resinas, gingerol, shogaol, zingerona, pectina, almidón, azúcares, mucílagos, hidratos de carbono, aminoácidos, ácidos orgánicos, fibra, vitamina C, niacina, minerales, flavonoides, ácido oxálico y curcumina. Su aplicación terapéutica más común es el polvo de la raíz.
Tambien Se Conoce Por Los Siguientes Nombres:
Cañacoros, Ginger, Kion, Qion, Zingiber officinale.
Algunas De Sus Propiedades Son:
- Anticancerígena:
Debido al gingerol que contiene.
- Antioxidante:
Por su contenido en vitamina C y la gran cantidad de aminoácidos, flavonoides y carotenos.
- Analgésica:
Alivia los dolores por su contenido en shogaoles.
- Antianémica:
Ya que contiene isoleucina que promueve la formación de glóbulos rojos.
- Antidepresiva:
Por su contenido en capsaicina, además por sus flavonoides que estimulan la producción de endorfinas.
- Antiemética:
Los compuestos de su aceite esencial actúan directamente sobre el tracto gastrointestinal aliviando las náuseas y previniendo el vómito.
- Antiinflamatoria:
Capaz de reducir la inflamación a nivel celular por su alto contenido en gingeroles que inhiben la formación de citocinas inflamatorias.
- Antiséptica y Antibacteriana:
Sus componentes eliminan las bacterias y evitan infecciones, sobre todo intestinales, respiratorias y renales.
- Colagoga:
Pues sus componentes facilitan la expulsión de bilis retenida en la vesícula biliar.
- Diaforética:
Su composición permite promover la sudoración.
- Diurética:
Aumenta la producción de orina y evita la formación de ácido úrico.
- Espasmolítica:
Ya que contiene shogaol y gingerol que actúan sobre los músculos involuntarios del tubo digestivo y las vías urinarias para aliviar dolencias o cólicos.
- Eupéptica y Carminativa:
Por su contenido en histidina, fibra y otros componentes que estimulan la producción de jugos gástricos, mejoran la digestión y promueven la eliminación de gases intestinales.
- Expectorante:
Sus compuestos provocan la expulsión de secreciones bronquiales acumuladas.
- Hipoglucemiante e Hipolipemiante:
Gracias a los flavonoides y aminoácidos contenidos en su oleorresina.
- Inmunoestimulante:
Sus componentes estimulan la proliferación de linfocitos.
- Neuroprotectora:
Por su contenido en triptófano y tirosina.
- Purgante:
Sus componentes actúan para limpiar los intestinos.
- Testosterogénica:
Aumenta los niveles de testosterona promoviendo la función sexual masculina.
- Tónico cognitivo:
Ya que asegura la correcta conservación de las vainas de mielina del cerebro, mejorando las conexiones neuronales y transmisión de impulsos eléctricos.
- Vasodilatadora y Cardiotónica:
Su contenido en histidina y otros aminoácidos promueven acciones cardioprotectoras al reducir la hipertensión por vasodilatación arterial.
